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| España: El sueño que no estaba en mi lista |
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| El Lechero Elementos - En la mira | |||
| Written by Juan Quezada | |||
| Thursday, 16 June 2011 11:46 | |||
 Soñar no cuesta nada. A veces lo difícil es el cumplir con nuestros sueños. La recompensa por cumplirlos es que los recuerdos los llevaremos con nosotros por el resto de nuestras vidas y podremos compartirlos con nuestros familiares y amigos.Me acuerdo que cuando tenía 12 años platicaba con un amigo de la colonia. En aquellos años vivía en Zaragoza, un suburbio de Ciudad Juárez. Le decía a mi amigo que tenía tres sueños que cumplir. En aquel entonces, quizá los sueños que teníamos eran tontos y sin sentido. Nunca pasó por mi mente que en un futuro iba a vivir en Estados Unidos de América y mucho menos viajar a otros países.  Tal vez los sueños de ustedes eran tener un carro nuevo, tener o empezar un negocio, o tener un millón de dólares. Para mi, mis sueños eran casi imposibles. El primero era que quería manejar un vehículo en el freeway (autopista) de Los Ángeles, California, durante la hora de mucho trafico. El segundo era que quería ir a conocer el mar. El tercero era que quería ir al Zoológico de San Diego en California. Muchos de ustedes quizá tuvieron o tienen sueños mejores y más sensatos que los míos. Pero, puedo decir que estos sueños ya los cumplí! ¿Tiene usted sueños que ya se hicieron realidad? Una cosa que jamás soñe fue representar a una compañía como Milk Source en el país de España. En Milk Source, la compañía para la cual trabajo, contamos con aproximadamente 240 empleados, con el proyecto de construir dos lecherías más. La compañía tiene aproximadamente 17,000 vacas de ordeña y proyectamos que en el futuro tendremos alrededor de 30,000 vacas de ordeña. Cuando empecé a trabajar para esta compañía, solamente habían 600 vacas de ordeño!  Cuando estuve en España, toda la gente quería saber mas acerca de Milk Source. Querían y tenían interés en saber más acerca de mi compañía. Yo creo que mucho o casi todo lo que me está pasando en este momento se lo debo a Milk Source. Durante el transcurso de mi vida trabajando para la industria lechera, mucha gente ha pasado por mi vida. De una u otra manera han logrado cambiar mi manera de pensar, como persona y como trabajador. Necesitaría varias hojas de papel y mucho tiempo para poder nombrar a cada uno de ellos. Por eso, a todos ustedes les doy mis gracias. Muchas gracias por enseñarme y guiarme a ser mejor como persona y trabajador. Tengo el orgullo de poder decir que conocí a una de las muchas personas que han hecho un giro de 360 grados en mi vida, Pablo Llorente. Pablo es de León, España y la empresa para la cual trabaja es Inatega, la cual tiene su sede en León. En mi viaje a España, conocí el lado que muchos no conocemos cuando viajamos – el lado humano. Aprendí como vive la gente, como es el trabajador verdadero, como es el verdadero jornalero. Aprendí como piensa, que come y como trabaja.  Todos me dieron una lección, que a pesar de las dificultades que viven a diario, éstas no les priva de ser mejor y creer que mañana será un día mejor. Eso es algo que nos ayuda a ser más fuertes para poder seguir adelante. Yo creo que nosotros vivimos igual que ellos. Vivimos de la esperanza, pero sabemos que no llega por si sola, necesitamos trabajar bien duro.En España me enseñaron como se trata al extranjero. Me hicieron sentir como si estuviera en mi propia casa a pesar de las millas que separan a nuestros países. Cuando viajamos de turistas a otro país miramos lo más interesante de ese lugar. Tomamos muchas fotos y cuando regresamos, le comentamos a nuestra familia y amistades acerca de ese país! Desde que volví de España, varios amigos y compañeros de trabajo me han hecho varias preguntas acerca de mi viaje. La primera y la más frecuente es la siguiente: ¿Es los Estados Unidos de América mucho mayor que España en las granjas? Mi respuesta es no.  Quizá muchos de ustedes han trabajado en granjas chicas y algunos en granjas grandes. Mi experiencia en los lugares donde he trabajado es está – no importa que tan grande sea la granja. Si no está bien organizada y balanceada en todo, no va a tener mucho éxito.En mi viaje conocí granjas chicas en España y creo que algunas de las granjas grandes deberían de seguir su ejemplo en cuanto al manejo en todos los aspectos de la granja. La diferencia entre una granja grande y una granja chica es simplemente la gente. La segunda pregunta más frecuente que me han hecho es, ¿que fue lo que más me gusto del viaje ? Mi respuesta es la gente. En España, aquí en los Estados Unidos y en cualquier rincón del mundo, la diferencia en todo lo vamos hacer tu y yo, porque nosotros somos la gente. Digo esto porque a donde vayamos, la gente es la que nos va a dejar el sabor dulce o amargo de cualquier experiencia.  Para mi es un verdadero honor que ustedes tomen un poco de tiempo para leer mis artículos, y por eso me voy a atrever a retar a cada uno de ustedes, a que se propongan a realizar sus sueños.¿Cuál es su sueno? ¿Aprender a inseminar? ¿Pedir ese aumento que por tanto tiempo crees que te lo has merecido?, ¿Comprar la casa de sus sueños? ¿Pedirle matrimonio a tu novia? No importa cual sea, lo importante es que lo cumplas. Cuando lo cumplas, proponte otro sueño y cuando lo realices ese sigue proponiéndote otro. Nunca digas que ya estas satisfecho con lo que has logrado. Tu y yo sabemos que hay mucho más camino por recorrer y que el soñar no cuesta nada. EL 
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